Nội dung trên được nêu trong văn bản của Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) gửi Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp về việc điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra trên địa bàn.
Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở Y tế Đồng Tháp khẩn trương vào cuộc, điều tra và truy xuất nguồn gốc thực phẩm. Cơ quan chức năng sẽ lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xét nghiệm, xác định nguyên nhân vụ việc; đồng thời xem xét tạm đình chỉ hoạt động đối với cơ sở chế biến bữa ăn nếu phát hiện nguy cơ tiếp tục gây hại cho sức khỏe cộng đồng.
Bộ Y tế cũng yêu cầu địa phương tăng cường kiểm soát, siết chặt công tác quản lý tại các bếp ăn tập thể, cơ sở cung cấp suất ăn sẵn, đặc biệt là việc kiểm tra nguồn gốc, điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong suốt quá trình sơ chế, chế biến và vận chuyển.
Trước đó, 33 học sinh, giáo viên và tình nguyện viên tham gia ngày hội STEM tại Đại học Đồng Tháp đau bụng, nôn ói, tiêu chảy sau bữa ăn trưa.
Ngành y tế đã kiểm tra cơ sở cung cấp suất ăn, lấy mẫu thực phẩm bao gồm món ăn chính và nước uống để xét nghiệm. Riêng trà sữa không lấy được mẫu do đã dùng hết. Ngành y tế tiếp tục điều tra dịch tễ và chờ kết quả xét nghiệm mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xác định nguyên nhân chính xác.
