Công an TP Hà Nội vừa khởi tố bị can với 5 đối tượng về tội "Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm" gồm: Lê Văn Tươi (SN 1994, trú tại xã Thường Tín, Hà Nội); Nguyễn Thị Thư (SN 1998, vợ bị can Tươi); Đặng Văn Huy (SN 1987, trú tại phường Tùng Thiện); Dư Đình Hợi (SN 1983, trú xã Hoà Xá) và Nguyễn Viết Chiếm (SN 1987, trú xã Hòa Xá, TP Hà Nội). VKSND TP Hà Nội đã phê chuẩn các quyết định trên.
Đây là các đối tượng đã có hành vi giết mổ, buôn bán thịt lợn nhiễm bệnh, lợn chết đã lâu ngày. Cụ thể tại lò mổ của Lê Văn Tươi (có địa chỉ ở xã Thường Tín), lực lượng chức năng phát hiện 45 con lợn sống có biểu hiện nhiễm bệnh dịch tả lợn châu Phi, cùng 1.050 kg thịt lợn đã giết mổ và 450 kg nội tạng.
Lê Văn Tươi khai nhận đã thu gom lợn chết, lợn nhiễm bệnh về giết mổ rồi hai vợ chồng đem ra chợ đầu mối bán; mỗi đêm vợ chồng Tươi giết mổ khoảng 40 - 50 con, mua với giá 35.000 - 40.000 đồng/kg hơi và bán ra với giá 55.000 - 60.000 đồng/kg thịt.
Tại chợ Phùng Khoang (phường Đại Mỗ, Hà Nội), lực lượng chức năng tiến hành kiểm tra ki-ốt của Dư Đình Hợi, phát hiện 367 kg thịt lợn đã biến đổi màu sắc, bốc mùi. Đối tượng Hợi khai nhận đã mua lợn chết, lợn nhiễm bệnh với giá khoảng 20.000 đồng/kg từ các vùng ven đô Hà Nội hoặc tỉnh Phú Thọ, rồi mang về nhà tại xã Hòa Xá để mổ, và vận chuyển ra chợ Phùng Khoang tiêu thụ.
Để nguỵ trang cho thịt lợn chết lâu ngày, lợn nhiễm bệnh, Hợi dùng tiết lợn tẩm lên miếng thịt, đánh lừa cảm quan của người mua.
Cũng tại chợ Phùng Khoang, lực lượng chức năng đã kiểm tra ki-ốt của Nguyễn Viết Chiếm, phát hiện và thu giữ 426 kg thịt lợn nghi nhiễm bệnh. Với thủ đoạn tương tự Dư Đình Hợi, đối tượng Nguyễn Viết Chiếm mỗi ngày tiêu thụ gần 1 tấn thịt lợn.
